木瓜絲的腌制方法木瓜絲怎麽腌制

1，木瓜幹腌制的方法很簡單。平時可以準備兩三個新鮮的木瓜，從中間切開，去掉果肉和籽。

2.然後切成細絲，放入清水中浸泡半小時，取出後瀝幹水分，用食用鹽腌制，壹天後將腌制好的水倒掉，再將腌制好的木瓜放在太陽下曬幹，直到完全脫水，然後儲存。