蒜苔炒蘑菇
材料
蘑菇250克，西芹250克，紅椒1個，蒜苔適量，馬蹄適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量
做法
1.將蘑菇、馬蹄切片。
2.西芹切成段，辣椒切片，蒜苔切片。
3.起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。
4.蘑菇炒軟後，將其它材料下鍋壹起炒至斷青。
5.下鹽、雞精調味就好了。