步驟:
1，黃豆芽洗凈備用。
2.紅辣椒切碎，大蒜切碎，蒜苗切段，雞蛋打入碗中。
3.將雞蛋炒成蛋糊備用
4.熱鍋放油，放入蒜和辣椒，香味爆棚。
5.加入豆芽翻炒
6.將豆芽炒至變軟。加入雞蛋糊和蒜苗。
7.加鹽和醬油就可以出鍋了。