2、壹般的蒸鍋煮玉米粥，用半開的鍋蓋，小火煮半個小時左右就能聞到玉米粥的香味，但是需要有人看管，因為玉米粥容易煮。玉米面壹定要煮熟，否則很難消化，容易胃酸和腹脹。為了讓玉米粥更容易煮，可以放壹點堿性面粉。