韭菜幹豆腐怎麽炒

1.材料:豆腐幹3塊，韭菜20g，姜4塊，1塊蒜，幹辣椒3塊。

2.先把豆腐幹切成小條。

3.韭菜洗凈，切成小塊。

4.將幹辣椒、生姜和大蒜洗凈，切片。

5、油鍋放入姜蒜片和幹辣椒炒香。

6.炒幹豆。翻炒至豆腐幹幹。

7.將洗凈的韭菜翻炒。

8.加鹽，起鍋。幹韭菜豆腐就可以了。