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涼拌豌豆莢的做法

將新鮮豌豆莢用清水洗凈,放入鍋中,加入適量清水。

準備適量的姜片、大料、小蘇打、鹽放入鍋中。小蘇打和鹽用來使豌豆莢的顏色鮮綠而美麗。)

點火,煮豌豆,冷水淋浴,倒水。

在煮熟的豌豆莢中加入適量的鹽和雞精。

把調料拌勻就可以吃了。新鮮的豌豆又甜又嫩,作為零食很健康!