江西各地的河湖中都有甲魚的蹤跡。其中，中國最大的淡水湖鄱陽湖數量最多，質量最好。
10年前，南昌郊區大雞嶺水庫建起了甲魚人工養殖基地。甲魚又稱中華鱉，集中分布在長江中下遊，產地主要是湖南、湖北、江西、安徽、江蘇等省，尤其是江西省的鄱陽湖。