輔料:油、鹽、味精。
1，所有成分。
2.竹筍去殼，洗凈，切塊。
3.加熱油底殼。
4.加入竹筍翻炒。
5、放少許醬油翻炒。
6、放壹點水。
7.放壹點鹽。
8.加入少許糖，大火蓋5分鐘。
9.最後放壹點味精，翻勻。
10，成品。