排骨，土豆，洋蔥和生姜
工作方法
1，排骨配姜片和水提前在放血水裏泡半個小時再洗幹凈。
2.排骨加入1大勺醬油，均勻抓2大勺玉米澱粉，然後加入1大勺輔食油，腌制20分鐘。
3.土豆去皮切成小塊，鋪在碗裏，放上排骨。撒少許四季豆，冷水蒸40分鐘，撒蔥花。