根據市場競爭的原則，食品廠可以選擇先定低價，再賣新產品。這種策略可以吸引消費者的註意力，鼓勵他們嘗試新產品。通過設定低價，食品廠可以建立其產品在市場上的知名度和美譽度，吸引更多的消費者購買。此外，制定低價也可以幫助食品廠快速占領市場份額，形成與競爭對手的差異化競爭優勢。