1.外觀不同:碎香菜通常指用香菜制成的食品，外觀呈紫色或深紫色。碎羅勒通常是指用羅勒制成的食物，外觀呈白色或淡黃色。
2、功效不同:香菜碎有促進消化、增加食欲的作用，還能幫助緩解便秘癥狀。壓碎的羅勒具有促進消化和刺激食欲的作用，還可以幫助緩解咳嗽和咳痰的癥狀。