2.將半湯匙粗鹽均勻地撒在魚上，然後用力擦洗，再將生粉撒在魚的表面，然後將生粉擦掉，最後用水沖洗，這樣可以很好地去除黑魚身上的粘液。
3、可以在黑魚身上倒點油，然後用水沖洗，就可以把粘液洗幹凈了。
4.將買來的黑魚用開水焯壹下再清洗，也可以去除黑魚身上的粘液。