材料:梨2個。
輔料:冰糖適量,水適量。
步驟:
1,雪梨壹個,冰糖6克,枸杞3克。
2.用刀將雪梨約1/5的上層頂部去掉。
3.用小勺挖梨核,雪梨洗凈,加入冰糖。
4.將枸杞放入梨心,用冷水灌滿。
5.蓋上雪梨蓋,放在抽屜上蒸1到1.5小時。如果不方便,可以把雪梨剁碎蒸熟。
6.關火後打開蓋子就可以吃了。