當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 苦大蔥和大蔥的區別。

苦大蔥和大蔥的區別。

1,色差很大。

2.味道不壹樣。庫庫伊,學名薤白,也叫阿什克隆洋蔥,是壹種蔬菜植物。它屬於百合科,多年生草本植物,是重慶、四川、貴州的特產。由於疾病或蟲害或不利的環境條件,它形成厚的基部並且沒有正常的鱗莖。又名小蒜,生長期為10個月。其味微苦,有清熱解毒之功效。可用於涼拌、沖泡、煲湯,尤其是煲湯,更加鮮美,深得食客青睞。