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青蒿芽的傳說

據說生活在嫩江流域的達斡爾人在危難之際偶然發現了可食用的蒿芽,並依靠它順利生存。茼蒿是壹個中文名,達斡爾語稱為“庫木樂”,所以今天達斡爾族家庭仍有吃“庫木樂”的習慣,既有野生的,也有養殖的。基本方法是燉湯,可以放排骨。這個過程需要很長時間。想要吃到正宗的“庫木樂”,要反復經過四五道工序,味道又苦又香。