裹腹肉的銷售特點

肚包肉的銷售特點是羊腦會澆上秘制調料。據有關資料介紹，山東曹西安縣有壹種特殊的食物叫肚包肉，用羊肚子包著，烤得緊緊的。除了肚裹肉，還有肚裹腦，羊腦也是用羊肚裹住，煮得緊緊的。羊腦會澆上秘制調料，吃起來像豆腐腦壹樣軟糯。