配料:芥末、鹽、糖、辣椒粉、大蒜、白醋。
1，榨菜洗凈備用。
2.撕碎。
3、蒜泥。
4、辣椒粉水煮。
5.將榨菜絲用少量鹽制動，擠出水分備用。
6.將所有調料倒入芥末絲中，拌勻。
7、將芥菜絲拌入密封瓶中，即可食用，鮮香可口，米粥絕配。