據華美食網報道，牛奶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等營養成分，有助於提高免疫力，促進骨骼發育。在加工過程中，殺菌後的陳光牛奶能有效殺滅細菌和病毒，確保食品安全。陳光牛奶口感柔和，易於消化吸收，適合兒童、老人和消化功能差的人食用。