蜜汁雞腿肉
食材：
雞腿
做法：
1、雞腿去骨加蒜末、1勺料酒、少許鹽和黑胡椒，攪拌均勻，腌制半小時。
2、調個醬汁：2勺生抽、1勺蠔油、1勺蜂蜜、半勺老抽、半碗水，攪拌均勻備用。
3、熱油放入雞腿肉煎至兩面金黃，倒入調好的醬汁，小火煮至收汁切小塊即可，就可以開吃了。醬汁濃郁，雞肉鮮嫩。