配料:紅豆、黑豆、大米、薏米、燕麥。
輔料:冰糖適量
1.紅豆、黑豆、大米、薏米提前洗凈泡壹夜(熟的快)。
2.將除燕麥和冰糖外的所有配料放入鍋中，加入不加配料的清水，大火燒開，中火小火煮20分鐘。
3.加入燕麥和冰糖，繼續煮10分鐘後關火。
4、燉20分鐘左右，開蓋放入碗中，直接食用。