主料
雞蛋
5個
水發香菇
15朵
輔料
油
適量
蔥花
步驟
1.原料圖
2.香菇切小丁
3.滑炒雞蛋並搗碎盛出備用
4.另起鍋倒油煸香蔥花
5.倒入香菇丁翻炒1分鐘後倒入甜面醬翻炒
6.倒入炒好的雞蛋
7.再加泡香菇的水煮壹會,待水分基本蒸發完就可以了