什麽是金鉤五仁？

1.國家質檢總局發布的月餅新標準規定，用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻等五種主要原料加工餡金鉤五仁月餅。

2.五仁餡是中國傳統糕點(如月餅)中的壹種餡。中國古代有仁義禮智信五德，五仁正好諧音。