如何做雞肉漢堡？

1.材料:1雞腿(去骨去皮)，1雞胸肉(去骨去皮)，1蛋黃，1大勺油，1大勺鹽，1大勺糖，糖太多。

2.將雞腿和雞胸肉擰成細肉或用刀剁碎。

3.雞肉打5分鐘成餡，加入腌料，順時針攪拌均勻。

4.首先把餡料擠成壹個圓形，分成等份。鍋裏放1湯匙油，放入漢堡雞肉餡，用鏟子壓扁，兩面煎。雞肉漢堡準備好了。