材料準備:鹹墨魚蛋、雞蛋、味精、水、蔥花、碗、盤子、蒸鍋、筷子等。
1.將雞蛋打在碗裏,加入味精,用清水打散,拌勻。
2.將鹹墨魚蛋洗凈,放入盤中。
3.將蛋液倒入墨魚蛋盤中。
4.放入鍋中大火蒸熟。時間壹般在20分鐘左右。
5.時間到了撒蔥花就行了。