準備食材：護心肢、青椒、油、花椒、蠔油。
1，青椒和護心肢清洗幹凈，備用。
2，然後把青椒切成大塊備用。
3，然後把護心肢切成小塊備用。
4，鍋燒熱，放上適量的油，燒至7成熱。
5，把青椒放進鍋裏，煸炒出辣味。
6，然後再放入護心肢，倒蠔油，花椒，煸炒均勻。
7，最後放上食鹽調整壹下味道，即可裝盤食用。