主要材料:
1，芹菜葉采摘，洗凈，準備晾幹。
2.將芹菜切段，將香櫞幹和芹菜分別焯壹下。
3.將焯水的幹香櫞切成細條，和焯水的芹菜壹起放在壹個大碗裏，放壹點胡蘿蔔絲(焯水)。
4.加入適量鹽、糖、雞精拌勻。
5、炒鍋放適量油，放入花椒炒出香味。
6.取出辣椒，趁熱將花椒油倒入盤中，拌勻即可食用。
7.成品圖