需要提前準備的材料有:柿子3個，粳米100g，冰糖10g，冷水1000ml。
1，第壹步，把準備好的粳米洗幹凈。
2.然後在水裏泡30分鐘。
3.將準備好的柿子切開。
4.在鍋裏放冷水。
5.加入浸泡過的粳米。
6、加入柿子丁，用大火燒開，改小火煮。
7.加入糖攪拌均勻，盛出即可。