材料
配料:酵母面。輔料:豆沙餡。
配料:堿、可可粉、紅色素、菠菜汁。
練習/步驟
第壹步:酵母加堿，搗碎，均勻分成幾小塊，搟成皮，裹上豆瓣醬，收口成球。
第二步:將球捏成尖狀，用接骨板壓壹條縫，形成桃形。將少量面粉和菠菜汁混合成葉子，貼在桃底。
第三步:籠蒸15分鐘，表面撒紅色顏料。它的形狀像桃子，又軟又甜。