地攤花甲粉用什麽竈具好用

煤氣爐。花甲米線是將海鮮與米線進行融合，正常擺攤用的都是液化氣罐，煤氣爐更好用，電磁爐很容易拔鍋底。花甲粉又名花甲米線，是壹種用錫箔紙將營養美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的菜品，主要流行於貴州，重慶，四川，湖南壹帶。