葛根粉怎麽沖...每次洗完都是白糊糊的...

葛根粉壹定要用少量冷水，而且壹定要涼。葛根粉遇到熱水就會起痘痘。冷水攪拌均勻，沒有大疙瘩。然後倒開水，飲水機裏的水就不行了，溫度不夠。最好是剛燒開的水，95度以上。水溫夠的話，不用攪拌會自動變成半透明，明顯會變成膠狀。葛根粉本身沒有味道，可以加點蜂蜜之類的。