和尚壹般吃什麽？壹般的素餐有哪些？

當然，和尚基本都吃素食。齋菜，原為道教徒、佛教徒烹制的素菜，主要由三菇、六二、瓜果蔬菜、豆制品等組成，故又稱“廟菜”、“素菜”。素食最大的特點就是不用動物原料。甚至壹些植物原料，如大蒜、芹菜、泡菜等，也被禁止使用。