二、辣椒醬冷卻後，放入使用過的易拉罐瓶(事先清洗幹凈)或其他玻璃瓶中，灌裝後蓋緊(如果沒有蓋，可以用塑料紙或方便袋封在瓶口上，用橡皮筋或其他繩子紮緊)。
所以妳想吃什麽就吃什麽。因為存放辣椒醬的玻璃瓶上覆蓋了壹層辣油，可以保護辣椒醬不變質，可以長期存放。
第三，放在幹凈無水的容器裏，密封，放在陰涼的地方。