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瓊脂怎麽做菜?

番茄果凍

材料

西紅柿:200克

瓊脂:10g

白糖:適量

步驟

1.準備好所有的材料。

2.將瓊脂浸泡在溫水中直至變軟。

3.將西紅柿削皮、切塊,打成汁。

4.瓊脂加水,慢慢加熱至融化,加入糖。

5.攪拌直到它變稠。

6.加入番茄汁。

7.繼續攪拌均勻,關火。

8.然後放入果凍模具中,放入冰箱冷凍即可食用。