材料
香蕈
六
冬瓜
100g
鵝
冬菇老鵝冬瓜湯的做法
老鵝燉了四個小時。
100g老鵝約200ml水。
冬瓜丁
將蘑菇切成小星星
不要加水
直接用鵝湯煮冬瓜。
冬瓜會出水。
下香菇
只需要3-4分鐘。
蘑菇會充滿鵝湯。
特別好吃
非常粘
不會有怪怪的味道。