螃蟹可以用高壓鍋蒸嗎

螃蟹可以用高壓鍋蒸。下面是具體的操作方法。壹、準備材料:大閘蟹適量，鹽適量，油適量。？

1.將螃蟹洗凈，放入高壓鍋中，如圖。

2.螃蟹放好後，倒入少許食用油，如圖。

3.倒油後，撒上適量的鹽，可以多放點鹽。

4.蓋上鍋蓋，不要放氣閥，放中火，氣閥出來後煮5分鐘，然後關火燉10分鐘。

5.完成。