1、生吃：章丘大蔥可以直接生吃，口感清爽，咬下去甘甜，帶有壹點蔥特有的辛辣味。
2、炒菜：章丘大蔥可以用來炒各種菜肴，如大蔥炒雞蛋、大蔥炒肉等。
3、煮湯：章丘大蔥可以用來煮各種湯，如大蔥肉絲湯、大蔥豆腐湯等。