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豬血凝塊怎麽做好吃?

豬血凝固的具體方法如下:

需要提前準備的材料包括:新鮮豬血500克,純凈水適量,鹽適量。

1.第壹步:將準備好的純凈水和鹽放入盆中,用筷子攪拌均勻。

2.然後等新鮮豬血凝固,凝固後用刀切成塊,如下圖。

3.將水燒開,加入豬血,小火煨5分鐘後加蓋半小時。

4.然後從浸泡水中取出。

5、撈出瀝幹,切開,大功告成。