盒裝內酯豆腐要不要洗？盒裝內酯豆腐要不要洗？

1，清洗會更好。豆腐壹定要洗凈焯水。豆腐是最容易繁殖的微生物，甚至比肉還危險。它本身沒有抗菌能力，生產過程中細菌會滲入其中。

2.在成型的超市或菜市場，從研磨、鹵水到散裝豆腐，可以在常溫下存放兩三個小時甚至更久。這只是壹種細菌培養基。所以這種豆腐壹定要清洗幹凈，燙過再吃。