2.有時候牛肉的粗細不壹樣,在烤箱裏烤的時間也會不壹樣。牛肉烤之前需要切片,還要加入食用鹽、橄欖油、紅酒、白糖、蒜片等調料。攪拌後可以腌制兩個小時,可以讓牛肉味道更鮮美。妳喜歡吃辣的烤牛肉,可以在腌制過程中加入適量的辣椒粉。