幹煸豬頸蘆筍
步驟
1.食材:豬頸和蘆筍？
2.蘆筍洗凈，切段，焯壹下？
3.豬頸洗凈切條？
4.放入碗中，加入調味雞汁、玉米粉、糖和水拌勻？
5.腌制30分鐘左右？
6.豬脖子火鍋？
7.幹到金黃？
8.把蘆筍放回鍋裏，攪拌均勻？
9.關火填？
小貼士豬頸肉是靠近豬脖子的肉，含脂肪較多，最適合幹煎，不加食用油。