2、新鮮的苦芥菜切去根部，清洗幹凈，放在太陽下曬幹至葉子褪色。
3.加入粗鹽揉搓榨菜，擰出水放入老壇子裏。
4.將1000克糯米粉和4000克水倒入鹵汁中，這是酸菜發酵的關鍵。
5.最後倒入25克高度白酒，封壇10天。
6.吃的時候拿出來剁碎。
1，拼音的讀音是:[倪m 40]。
2、卷曲壹詞的定義:柔軟，纏綿:無聲如吹，無風而柔細長。
3、常用詞:煙裊裊，煙裊裊，余音裊裊，婀娜多姿，蜿蜒曲折，婀娜多姿。
4.例詞:廚房煙囪冒出的煙裊裊上升，表示古代人們做飯時，輕煙徐徐升起，隨風飄動的景象，也指搖曳、飄動的樣子，也形容香味。