用的是純牛奶。
主料：木瓜半個、牛奶230ml、涼開水250ml?
輔料：冰糖10g
1、木瓜削皮去籽切小塊。
2、裝入燉盅。
3、加入適量水，蓋過木瓜即可。
4、加入冰糖。
5、放進鍋裏隔水大火燉半個小時。
6、加入牛奶，再燉幾分鐘即可。
7、盛出食用（冷藏後口味更佳）。