輔料:青紅椒兩三個(細)，黃油適量，牛奶少許，鹽少許。
油炸面包片的步驟
準備壹些切片的面包片，切成小方塊備用。
2.青椒切成小塊備用。
3.將雞蛋打在碗裏，將牛奶、青椒粉和鹽倒入碗中攪拌均勻。
4.鍋裏放黃油，小火煨壹下，把面包片放入蛋液裏，糊好，放鍋裏煎。
5.兩面金黃，鍋拿。