洗蘑菇
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切成片
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炒蘑菇
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壹勺蠔油和壹勺鹽。
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撒上蔥花
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木鞋
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非常美味
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魷魚又名烏賊、墨魚、墨魚，生活在熱帶和溫帶沿海的淺水區，冬季常移棲到較深的水域。它的皮膚裏有色素囊泡，會隨著情緒的變化而改變顏色和大小。當遇到強敵時，它會以噴墨的方式離開，作為壹種逃跑方式，因此得名。它有著驚人的空中飛行能力，可以跳出海面。魷魚在遷徙過程中捕食甲殼類、軟體類等小動物，是主要的敵人。
1，清洗步驟:先準備壹壺淡鹽水，泡十分鐘左右。
2.然後將泡好的菜花放入洗滌籃中，用清水洗2-3次。
3.千萬不要用消毒劑浸泡菜花。小蟲雖然死了，但還留在菜花裏。
4.除了花菜，也可以用同樣的方法洗西蘭花。