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卵磷脂和磷脂是壹回事嗎?

肯定不壹樣。磷脂包括卵磷脂和腦磷脂,通常指幾種磷脂的混合物。

是兩種物質。

磷脂是含有磷酸鹽、脂肪酸、甘油和氮的化合物。它的主要形式是甘油磷酸、卵磷脂和鞘磷脂。

卵磷脂是磷脂的壹種形式,又稱磷脂酰膽堿,存在於蛋黃和血漿中。

最好吃點卵磷脂,適量吃點卵磷脂對母嬰健康,對胎兒大腦發育都有好處。