網購的生麥芽是帶殼的嗎?

網購的生麥芽是帶殼的。根據查詢相關資料信息生麥芽是大麥成熟果實發芽幹燥而得，表面淡黃色，背面為外稃包圍，外稃就是殼，網購的生麥芽是帶殼的。生麥芽是大麥的果實，帶殼壹起加水煎煮服用，味甘，性平，歸脾、胃、肝經，無毒，具有輔助降糖、保護視力、潤腸通便的作用。