2.如果我們買的扁豆比較大,摸起來比較厚,基本上需要15分鐘才能保證扁豆完全煮熟。
3.但如果是小而薄的手感,壹般10分鐘左右就夠了。
4.另外,我建議妳炒扁豆的時候,不要長時間覺得不耐煩。如果扁豆沒有煮熟,非常容易引起中毒。