2、鹽焗雞的配方。
3、鹽焗客鹽焗雞網。
4、鹽焗雞方法。
1.鹽焗客鹽焗雞配方：項雞壹只、蔥姜10克、香菜25克、粗鹽5斤、精鹽13克、味精7克、八角末2克、沙姜末5克、芝麻油1克、熟豬油120克、花生油15克、紗紙適量、鹽焗粉適量。