半球紅番茄醬是上海正紅食品有限公司生產的，該公司專註於生產無添加、無防腐劑、無人工色素的食品。據介紹，該番茄醬種植基地位於新疆天山南麓，這個地區具備良好的自然條件：日照時間長、晝夜溫差大，並且使用了來自天山雪水澆灌。