柿子醋在塑料瓶放了壹年了敢吃嗎?

不要吃。先不說有沒有變味，變質。

塑料瓶有少量乙烯單體，如果長期貯存酒、醋類等脂溶性有機物，則會發生化學反應。長期食用被乙烯汙染的食物，會使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等，嚴重者還可導致貧血